ALCAR UNO

O nama

ISKUSTVO DUŽE OD 50 GODINA

Alcar Uno je osnovan krajem pedesetih godina, u središtu Emilie Romagne gdje umjetnost obrade suhomesnatih proizvoda vuče tisućljetne korijene, a prerada svinjskog mesa zauzima vrlo važnu ulogu, vrijednost, tradiciju koja se prenosi s naraštaja na naraštaj.

Alcar Uno sa približno 200 zaposlenih i godišnjim prometom od 230 milijuna eura (odnosi se na 2003.), razvija djelatnost selektiranja i distribucije svinjskog mesa uvezenog iz zemalja zajednice i izvan Europske zajednice. Odabire prvoklasno svinjsko meso, obrađuje ga s maksimalnom prilagodbom potrebama tržišta. Osnovu djelatnosti predstavlja obrada pršuta čije se različite faze obrade baziraju na sustavu fleksibilne proizvodnje koja može jamčiti proizvod prema želji kupaca.

Alcar Uno je godinama unapređivao pogone, tehnologije i prodajnu mrežu, preuzimajući glavnu ulogu u industrijskoj obradi svinjskog mesa u sklopu Europske zajednice.

Alcar Uno oduvijek vodi računa o zaštiti tradicije na koju nadovezuje tehnologije i novine kako bi postigao maksimalnu kvalitetu proizvoda osiguravajući potpunu transparentnost obrade mesa.

Naš razvoj
»Etape razvoja   »Promet   »Suradnici